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西葫芦营养价值
2022-08-16

西葫芦是一种不错的瓜类蔬菜,我们一起来了解一下他们的营养价值吧。

西葫芦介绍

西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜,是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。

西葫芦营养价值

1. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;

2. 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;

3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

西葫芦食用效果

西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,

可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

适用人群

一般人群均可食用,脾胃虚寒的人应少吃。

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